🥩 Ternera Asturiana IGP y Quesos de Autor: Los Pilares del Cachopo de Juanjo Cima
El cachopo asturiano ha pasado de ser un plato robusto de taberna a un icono de la gastronomía regional gracias a cocineros que han apostado sin reservas por la excelencia de la materia prima. Juanjo Cima, el creador que ha convertido este plato en un fenómeno, entiende que la magia de un cachopo memorable no … Read more 🥩 Ternera Asturiana IGP y Quesos de Autor: Los Pilares del Cachopo de Juanjo Cima









